Reunimos los restaurantes veganos de Buenos Aires, el top 5 para que puedas elegir a donde ir a comer vegano en Buenos Aires sin volverte loco. Elege el mejor Restaurante vegano Buenos Aires.
Si tu dieta es vegana, puede ser complicado encontrar este tipo de comida en todos los restaurantes. Sobre todo si te encuentras viajando, esto puede ser aún más tedioso porque no conoces los lugares donde conseguirla o si estos son buenos. La comida vegana es aquella que no tiene ningún ingrediente de origen animal y todos sus componentes son de origen vegetal.
A pesar de ser un concepto relativamente nuevo, encontrar un restaurante vegano ya no es una tarea imposible. Encuentra los mejores lugares para conseguir comida vegana en Buenos Aires, entre los miles de establecimientos de la capital del país.
Comida vegana en CABA
Ya sea que te encuentres de vacaciones o vivas en Buenos Aires, encontrar un buen restaurante vegano puede resultar tedioso.
Esta tarea puede ser compleja, en especial si buscas buena comida vegana en Buenos Aires. Hay varios lugares que ofrecen platos veganos pero no son complejos, y muchas veces se limitan a utilizar ingredientes básicos como papas o pasta.
Otro problema a la hora de buscar este tipo de comida, es que muchos restaurantes no diferencia lo vegano de lo vegetariano, entonces te encuentras con platos que tienen productos de origen animal y por ende no cumplen con los requisitos para ser platos veganos.
Muchos locales gastronómicos tienen mucha demanda de comida vegana, pero a la hora de proponer platos terminan empleando ingredientes básicos que no te llevarán a tener una extraordinaria experiencia gastronómica.
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Restaurantes veganos en Buenos Aires el top 5
Si buscas comida vegana en CABA, encontrarás opciones en la mayoría de los restaurantes, pero estas pueden ser muy limitadas, es por esto que te realizamos esta selección de restaurantes veganos de Buenos Aires el top 5.
1. Donnet
Este maravilloso restaurante vegano tiene como elemento principal de su cocina a los hongos, (superalimento y gran fuente de proteínas) se cocinan junto a otros vegetales orgánicos de estación.
Es un local totalmente vegano, ya que no utilizan lácteos, ni cualquier derivado animal, todo se cocina desde cero con métodos de fermentación, deshidratación y brotación entre otros.
La carta varía, es decir, en base a los vegetales de estación se van creando nuevos platos, lo cual lo hace muy interesante para volver a probar platos nuevos.
Por supuesto que hay clásicos que se conservan como los hongos Donnet, el estofado blanco y el fainá con tuco y pesto.
Donnet es un un excelente lugar para comer comida vegana en Buenos Aires, de estación y agroecológica.
Visita su Instagram para más info: Donnet
2. La Reverde Asado
Si eres turista y te han recomendado comer carne argentina, pero eres vegano, aquí está tu solución. La Reverde es un restaurante vegano pero comida tradicional argentina asada, incluye choripan, entraña y bife a la parrilla, realizados con seitán.
Se trabaja este ingrediente a partir de base de gluten de trigo, y se logra emular el sabor de la carne a través de procesos que como resultado se obtiene “carne” que hasta tiene sabor a grasa.
Este restó está incluído en nuestra lista de Las 5 mejores parrilladas en Buenos Aires, ya que aunque no lo creas es la mejor opción de carne vegetal de Buenos Aires.
También ofrecen la opción de llevarte sus carnes vegetales congeladas para hacerlas en tu hogar, magnífica opción de comida vegana en CABA , para los veganos que extrañan la carne.
3. Veggie Medio Oriente
Excelente lugar para comer comida árabe, este restaurante vegano es el paraíso del falafel (bolitas de garbanzo frito).
Las puedes pedir solas, con papas fritas, en ensaladas, sandwiches, etc. Lo mejor, es todo vegano, también puedes encontrar una gran variedad de tipos de hummus, no te pierdas este exitoso lugar para probar otro tipo de comida vegana en Buenos Aires.
No dejes de visitar Veggie Medio Oriente, si eres fanático de las legumbres y salsas, también cuentan con shawarmas de carne vegetal y diferentes platos típicos orientales transformados en vegetarianos.
4. Buenos Aires Verde
Gran lugar para conseguir comida vegana en CABA, en este establecimiento podrás conseguir comida orgánica, raw (cruda) y vegana para cualquier momento del día, venden desayunos, almuerzos, meriendas y cenas. Es un restaurante vegano Buenos Aires digno de ir a conocer y probar todos sus platos.
En este restaurante vegano podrás probar empanadas de carne vegetal, su famoso atún “vegano” utilizado en platos como tartas y sandwiches, y también deliciosos works y arroces.
Y si buscas algo dulce para comer te sorprenderá su amplia carta de panificados con masa madre y postres crudos veganos, gran lugar para comer vegano en Buenos Aires en cualquier momento del día.
5. Estilo Veggie
Otra increíble opción para comer vegano en Buenos Aires, este restaurante vegano ofrece un tipo de fast food que te va a encantar.
Cuenta con tres sucursales, lo que hace que lo puedas encontrar en diferentes puntos accesibles de la ciudad.
Tienen quesos, panes y platos congelados, todo vegano.
Si estás con ganas de comer algo más rápido y delicioso, este establecimiento cuenta con lomito de seitán gourmet, alitas de tofu y hamburguesa clásica completa.
Este lugar de comida vegana en Buenos Aires te hará disfrutar cada bocado que pruebes.
Comida vegana Buenos Aires
La escena gastronómica de Buenos Aires ha experimentado una verdadera revolución verde en los últimos años, con una creciente oferta de opciones veganas que satisfacen tanto a locales como a turistas. Los restaurantes veganos en la capital argentina no solo se enfocan en la ausencia de productos de origen animal, sino que también ponen un énfasis especial en la creatividad culinaria y la calidad de los ingredientes. Esto ha llevado a que Buenos Aires sea considerada una de las ciudades más vegan-friendly de América Latina.
Comida Vegana Buenos Aires en Palermo
En el corazón de Palermo, uno de los barrios más vibrantes de Buenos Aires, se encuentran varios restaurantes que se han convertido en referentes de la comida vegana.
El mejor Restaurante Vegano de Buenos Aires está en Palermo
Sacro: Un Destino Culinario Vegano en el Corazón de Buenos Aires
En el vibrante barrio de Palermo, Buenos Aires, se encuentra un verdadero tesoro para los amantes de la comida vegana: Sacro, restaurante vegano Buenos Aires.
Para aquellos que buscan una experiencia culinaria vegana de primer nivel en Buenos Aires, Sacro es una elección que no decepcionará. Con su enfoque en ingredientes frescos, platos innovadores y un ambiente acogedor, este restaurante no solo satisface el paladar, sino que también nutre el alma.
Este restaurante vegano en Buenos Aires se ha convertido en un punto de referencia para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional, basada en ingredientes puramente vegetales y hongos.
Desde su apertura en 2018, Sacro ha demostrado que la cocina vegana puede ser tan sofisticada y deliciosa como cualquier otra opción culinaria.
Un Menú Inspirado en la Naturaleza
Lo que distingue a Sacro es su menú, que cambia según la estacionalidad de los ingredientes. Esto asegura que cada plato no solo sea fresco, sino también en armonía con el medio ambiente. La carta se divide en snacks, platos suaves y fuertes, todos pensados para compartir y disfrutar en compañía. Entre sus clásicos se encuentran los kimchi dumplings, la palta masala y los ravioles de boniato. Además, constantemente incorporan nuevas delicias como tostones de plátano y mousse de cacao y wasabi.
Un Ambiente Único y Acogedor
Sacro no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente. El restaurante ofrece un espacio acogedor y elegante, perfecto para una cena íntima o una reunión con amigos. La decoración, moderna y minimalista, crea un ambiente relajado que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria sin prisas.
Bebidas Creativas y Vinos Orgánicos
La experiencia en Sacro se complementa con una selección de bebidas igualmente impresionante. Los tragos creativos son una especialidad de la casa, junto con un café de especialidad que deleitará a los amantes del buen café. Para los entusiastas del vino, Sacro ofrece una excelente carta de vinos orgánicos, naturales y biodinámicos, cuidadosamente seleccionados para complementar su menú.
Compromiso con la Sostenibilidad
Sacro no solo se preocupa por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, sino que también está comprometido con la sostenibilidad. El uso de ingredientes de temporada y locales no solo garantiza la frescura de sus platos, sino que también apoya a los productores locales y reduce la huella de carbono del restaurante.
Una Experiencia Gastronómica Inolvidable
Visitar Sacro es más que simplemente disfrutar de una comida; es una experiencia gastronómica completa. Desde la presentación artística de los platos hasta la calidad de cada ingrediente, Sacro se esfuerza por brindar una experiencia inolvidable a cada comensal. Es un lugar donde el veganismo se encuentra con la alta cocina, creando una sinfonía de sabores que deleita tanto a veganos como a no veganos.
Comida vegana cerca de mi
Al explorar la diversa escena gastronómica de Buenos Aires, es imposible pasar por alto la creciente popularidad de la comida vegana. Los restaurantes veganos en la capital argentina están floreciendo, ofreciendo desde platos tradicionales en versiones sin productos de origen animal hasta innovadoras creaciones culinarias que deleitan incluso a los paladares más exigentes. La tendencia vegana ha calado hondo en el corazón de los porteños y visitantes, consolidándose como una opción saludable y ética que satisface todos los gustos.
La búsqueda de «comida vegana cerca de mí» en Buenos Aires arroja una impresionante lista de opciones que se extienden por toda la ciudad. Barrios como Palermo, Recoleta o San Telmo se destacan por su oferta de establecimientos veganos, donde se pueden encontrar desde cafés con opciones de pastelería 100% vegetal hasta restaurantes con menús completos que no dejan nada que envidiar a la cocina tradicional. Cada local tiene su encanto particular, asegurando una experiencia única para cada visita.
Comida Vegana Buenos Aires
Para los amantes de la cocina internacional, Buenos Aires ofrece una variedad de restaurantes veganos que sirven platos de todo el mundo. Se puede degustar desde sabrosas hamburguesas veganas hasta exóticos curries y sushi sin ingredientes animales, demostrando que la cocina vegana no tiene límites y que la creatividad en la preparación de alimentos a base de plantas es infinita. Estas experiencias internacionales permiten a los comensales viajar a través de los sabores sin salir de la ciudad.
Además de la variedad, otro aspecto a destacar es la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la comida vegana de Buenos Aires. Muchos restaurantes apuestan por productos orgánicos y de proximidad, apoyando así a los productores locales y reduciendo el impacto ambiental. Este compromiso con la sostenibilidad y la salud no solo se refleja en el sabor de los platos, sino también en la filosofía y el ambiente de los establecimientos.
Pensamientos finales sobre comer vegano en Buenos Aires
Comer vegano en Buenos Aires nunca fue tan fácil con esta completa guía.
Nuestro top 5 de restaurante vegano buenos aires, con los lugares más populares y de exquisitos platos veganos, fue especialmente seleccionado para incluir diferentes tipos de comida vegana y no caer en los simples opciones.
Comida Vegana Buenos Aires para todos los gustos, desde comida rápida a las más elaborada. Este top 5 te servirá mucho para encontrar el mejor Restaurante vegano Buenos Aires cerca de tí.
Finalmente, es importante mencionar que la comida vegana en Buenos Aires no se limita a los restaurantes. La ciudad está llena de mercados y ferias donde se pueden encontrar ingredientes veganos y productos artesanales, lo que permite a los habitantes y turistas llevar un pedazo de la cultura vegana a sus hogares. Estos espacios son perfectos para descubrir nuevos sabores, aprender más sobre la alimentación vegana y, por supuesto, para disfrutar de la comida al aire libre en uno de los muchos parques y plazas porteñas.
Te invitamos a que conozcas todos los lugares de comida vegana en Buenos Aires que propusimos y te animes a disfrutar platos únicos y sabrosos cuidando a los animales y al medio ambiente.
